A “Via Crucis” é o ápice das celebrações da Páscoa naquele país.

 

Também é uma época de feriado. Nesse feriado religioso os italianos têm duas semanas de férias escolares, que coincide com o início da primavera.  

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Nesse período de férias são comuns os passeios em áreas públicas para fazer piqueniques e banhos de sol.

 

Na segunda-feira depois do domingo de Páscoa, eles têm a Pascoela, um feriado oficial também. 

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Para as pessoas que preferem ficar em casa, a fartura se faz presente. Depois da quaresma, se privando de vários tipos de alimentos, eles se fartam de pratos com muitos sabores e com carne de cordeiro presente no cardápio.

 

O pecado da gula se inicia no café da manha e se da pelo dia a fora. 

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A Colomba Pascoal (Colomba Pasquale) também tem sua importância nessa região, juntamente com a tradição de fazer tortas salgadas e doces. 

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Cada região tem sua particularidade quanto a produção de alimentos especiais nessa época. Doces e salgados incríveis com sabores inesquecíveis, como a schiacciata, os cantuccinis, etc